Borettane in agrodolce. Cipolle borettane di piccole dimensioni, dalla forma tondeggiante schiacciata e dal sapore delicato e croccante. Vengono proposte con l’aggiunta di aceto balsamico tradizionale che le rende un contorno sfizioso o un semplice antipasto. Si usano nei piatti di affettati oppure come contorno a bolliti di carne. Nella confezione a vaschetta da 1900 gr, la loro consistenza croccante viene esaltata dall’aceto balsamico.

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